Dolcetti al cocco
Ingredienti:
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Pan di Spagna tagliato a cubetti (Il pan di
Spagna originario deve essere delle dimensioni di una teglia
grande.
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250 grammi di cacao amaro
-
300 grammi di cocco grattugiato
-
1,5 litri di latte
Preparazione:
Con il pan di Spagna gią tagliato occuparsi di
preparare il latte con il cacao.
Una volta pronta la bevanda fatela freddare. Intanto
preparate un piatto su cui disporre il cocco.
A questo punto imbevete i cubetti di latte e poi
metteteli su cocco in maniera che si attacchi al pan di Spagna
bagnato da tutte le parti.
Una volta preparato il tutto, lasciare i cubetti in
frigo almeno unora prima di servirli.
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