Riesling
vini tedeschi -
Muller Thurgau
Vino bianco prodotto dall’omonimo vitigno, caratterizzato
da un equilibrio armonico tra acidità, contenuto alcolico e dolcezza.
Il vitigno Riesling Renano.
Originario della Germania; è molto diffuso anche
in Italia (Riesling Italico), Austria e Australia.
Zona di Produzione
Mosel-Saar-Ruwer, Pfalz, Rheingau, Franconia
Caratteristiche organolettiche
Vino bianco secco, di colore giallo paglierino, dal
sapore delicato ed armonico, leggermente aromatico
Come servirlo
Va servito ad una temperatura di 10 - 12 gradi. è
ideale con pesce alla brace e salse elaborate.
Gradazione alcolica
11 – 12 gradi.
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Vini: nobili ambasciatori del mondo della cucina
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direttore responsabile Giorgio Gandini