Correre nel verde Cucina e dintorni: alimenti, ricette, articoli e informazioni sull'enogastronomia - Correre nel verde direttore responsabile Giorgio Gandini

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CUCINA E DINTORNI

Salse Aglio Aioli Albicocche Andalusa Aurora Barbecue Bassanese Bechamel Bernese Beurre Blanc Carpaccio Cipollotti Fiocchi di Formaggio Nam Pla Olandese Orange Paprika Peperoncino e Basilico Peperone Pesto con Tonno Piccante Porto Scalogno Sedanini di Tartufo Seppia Finta Smetana Tapinade Tartara Tonno e Olive Tuorlo d'Uovo Verde Worcester

Salsa al Pesto con Tonno

Ingredienti:

  • Olio d'oliva
  • 3 cucchiai di pesto pronto
  • 100 grammi di tonno all'olio d'oliva

Preparazione:

Sminuzzare in una ciotola 100 grammi di tonno all'olio d'oliva, aggiungere 3 cucchiai di pesto pronto; diluire se necessario con altro olio d'oliva e servire in una salsiera, per accompagnare patate al vapore fumanti.

Salse Aglio Aioli Albicocche Andalusa Aurora Barbecue Bassanese Bechamel Bernese Beurre Blanc Carpaccio Cipollotti Fiocchi di Formaggio Nam Pla Olandese Orange Paprika Peperoncino e Basilico Peperone Pesto con Tonno Piccante Porto Scalogno Sedanini di Tartufo Seppia Finta Smetana Tapinade Tartara Tonno e Olive Tuorlo d'Uovo Verde Worcester

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