BUD
La
Budweiser, conosciuta in giro per il mondo con il diminutivo di Bud,
è una birra prodotta negli USA.
Si
tratta di una birra lager prodotta con Acqua, Riso, lievito, luppolo
e Malto. La fermentazione avviene all’interno di botti di faggio.
È una
bevanda dal sapore leggero, molto comoda per essere gustata durante
i pasti, dal basso contenuto alcolico, raggiungendo solo i 4,8
gradi.
La
data di nascita di questo marchio recita 1876 ovvero quando una
società composta da Eberhard Anheuser in collaborazione con il
genero
Adolphus Busch inizia a mettere sul mercato la Budweiser Lager Beer.
Negli
anni ‘20 del 900, nel momento del proibizionismo negli USA la
società si occupa di gelati, bevande analcoliche e altri prodotti.
Negli
anni 70, a circa 100 anni dalla fondazione della società, il primo
stabilimento di produzione della Bud è stato dichiarato, dal governo
degli Stati Uniti, Patrimonio Storico Nazionale
Ancora oggi, ovvero nel 2010, questa birra è prodotta ancora dalla
stessa società, la Busch Anheuser. La struttura della ditta è
cambiata dopo la fusione, avvenuta nel 2008, con la società belga
Inbev. La nuova società attualmente è la prima produttrice di birra
al mondo ed è in possesso di altre birre famose come la belga Stella
Artois e la Buck’s.
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