Kronenbourg 1664

La Kronenbourg 1664, diversamente da ciò che possa sembrare dal nome, è una birra francese, per la precisione originaria del quartiere Cronenbourg di Strasburgo, dove ha sede la Brasseries Kronenbourg. La sostituzione della C con la K è stata un’idea di marketing, nella speranza che la bevanda sembrasse avere origini tedesche piuttosto che francese.

Si tratta di una birra lager da 5,2% di volumi dal retrogusto amaro. Tra le sue peculiarità c’è sicuramente il fatto di avere una schiuma densa e persistente. L’ingrediente maggiormente particolare è relativo al luppolo. Si tratta di una specie di questa pianta presente solamente in Alsazia.

La Kronenbourg 1664 è una bevanda molto apprezzata anche all’estero, in quanto è commercializzata in ben 70 Stati, risultato che la porta inoltre ad essere la birra francese più venduta al mondo.