Correre nel verde  Vini: nobili ambasciatori del mondo della cucina - direttore responsabile Giorgio Gandini

 

VINI ITALIANI

Vini Abruzzo

CERASUOLO D’ABRUZZO - Controguerra Bianco - MONTEPULCIANO D’ABRUZZO - Trebbiano d'Abruzzo

Trebbiano d'Abruzzo

Vino rosso prodotto con uva trebbiano bianco (minimo al 75%), e altra uva bianca (massimo 15%)

 

ZONA DI PRODUZIONE:

Caratteristico della costa abruzzese, prodotto in tutte le province della regione.

 

CARATTERI ORGANOLETTICI:

Il colore è un giallo paglierino. È un vino dal sapore secco e sapido. Da un punto di vista olfattivo ha un gradevole profumo tendente all'odore di mandorla.

 

MODO DI SERVIRLO:

è utile fare maturare il vino fino alla primavera successiva alla vendemmia. La sua temperatura di servizio dovrà essere intorno agli 8 - 10 gradi.

Vino da tutto pasto.

GRADAZIONE ALCOLICA:

Gradi 11 - 12.

 

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