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VINI ITALIANI
vini sicilia
CORVO BIANCO -
CORVO ROSSO
- INZOLIA
- MARSALA
- NERO D’AVOLA
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PASSITO DI PANTELLERIA
INZOLIA
Vino bianco prodotto con uva Inzolia.
ZONA DI PRODUZIONE:
Un po’ in tutta la Sicilia ma in particolare nell’agrigentino.
CARATTERI ORGANOLETTICI:
Vino dal colore giallo paglierino, brillante; profumo:
intenso, delicato, fruttato con sfumature floreali; sapore: fresco,
pulito, equilibrato, armonico.
MODO DI SERVIRLO:
Stappare la bottiglia al momento di servire ad una
temperatura di 10 - 12 gradi.
Accompagna molto bene gli antipasti, i piatti a base
di pesce, i crostacei, le carni bianche.
GRADAZIONE ALCOLICA:
12,5 – 13,5 gradi
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Vini: nobili ambasciatori del mondo della cucina
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direttore responsabile Giorgio Gandini