città
|
COSA GUSTARE
|
DOVE
|
Almenno S. Salvatore (BG)
|
Trota del Brembo ripiena, cassoeula
|
Palanca
|
Ballabio (LC)
|
Patè di lago, ravioli di patate
al rosmarino e lardo
|
Sporting Club
|
Bergamo
|
Pappa al pomodoro,Castagnaccio
al rosmarino
|
La Marianna
|
Artogne (BS)
|
Casoncelli, salmì di selvaggina,
polenta
|
Legazzuolo
|
Campodolcino(SO)
|
Penne allo speck, brasato con
polenta taragna
|
Dany
|
Carpenedolo (BS)
|
Petto d'oca affumicato, tagliatelle
con zucca e rape
|
Borgo Antico
|
Castel D'ario (MN)
|
Risotto pilota, maialetto all'aceto
balsamico
|
Conventino
|
Gaggiano (MI)
|
Passotti di funghi porcini, stracotto
d'asino all'arancia
|
Re Artù
|