città
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COSA GUSTARE
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DOVE
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Cingoli (MC)
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Ciauscolo, pasta fatta a mano
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Belvedere
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Colli del Tronto(AP)
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Chateaubriand con salsa di porcini
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Four Seasons
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Cossignano (AP)
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Olive ascolane, stoccafisso in
umido
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Elvira
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Gabicce mare (PS)
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Maltagliati e fagioli, Costarelle
alle olive
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Osteria della miseria
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Loreto (AN)
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Vincisgrassi, fagottini, pappardelle
al capriolo
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Nino
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Poggio S.Romualdo (AN)
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Porcarelli, Pappardelle alla
lepre, Maialino farcito
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Norma
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Porto S.Giorgio (AP)
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Coniglio e peperoni, involtini
melanzane e ricotta
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Damiani e Rossi
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San Leo (PS)
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Passatelli in brodo, strozzapreti
alla boscaiola
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Castello
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Serra De’ Conti (AN)
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Coniglio porchettato, zuppa di
cicerchia, tartufo di Acqualagna
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De’ Conti
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