Correre nel verde

Secondo

Abbacchio agli Champignon

Abbacchio alla cacciatora

Abbacchio alla cacciatora nella cucina romanesca

Abbacchio alla Paprica

Abbacchio alla Romana

Abbacchio alla Toscana

Abbacchio alle Olive

Abbacchio a Scottadito

Abbacchio con Asparagi

Abbacchio con Carciofi

Abbacchio della Montagna

Abbacchio della Natura

Agnello ai Finocchietti

Agnello ai Funghi

Anguilla alla brace

Anguilla con piselli

Animelle gratinate

Aragostine gratinate

Arrosto di manzo

Baccalà alla vicentina

Bistecche alla Bismark

Bistecche di lombo alla brace

Bistecche alla Tartara

Bocconcini alla bresaola

Caciucco

Calzagatti alla modenese

Capriccio d'estate

Carpaccio di alici

Castrato al sugo con grappa

Cefalo arrostito

Coda alla vaccinara

Coniglio alla provenzale con melanzane

Cosciotto di cinghiale della corona

Cotolette di trota salmonata alle nocciole

Cozze ripiene al tonno

Dentice allo zafferano

Dentice al vino bianco

Fagottini al carpaccio

Fettine alla pizzaiola

Gamberoni alla grappa

Insalata di Carne

Insalata di sedano e pere con Castelmagno

Involtini di alici

Involtini rustici

Luccio in salsa

Moscardini al guazzetto

Orata al forno

Pesce spada in salsa

Petti di pollo con crema e funghi

Pollo alla Diavola

Pollo con sedano e carota

Polpette di ricotta e spinaci

Polpettone di risulta

Roast beef

Salsiccia pasticciata

Scaloppine Pomodoro e Maggiorana

Seppie e carciofi

Sgombri al cartoccio

Sgombri alla francese

Tacchino ripieno all'Americana

Tonno fresco al verde

Mattonella di tonno in gelatina

Tonno saporito

Totani ripieni

Triglie al forno

Triglie in rosso

Trota al forno

Trote alla marinara

Vitello tonnato