Secondo
Abbacchio agli Champignon
Abbacchio
alla cacciatora
Abbacchio alla cacciatora nella cucina romanesca
Abbacchio
alla Paprica
Abbacchio
alla Romana
Abbacchio
alla Toscana
Abbacchio
alle Olive
Abbacchio
a Scottadito
Abbacchio
con Asparagi
Abbacchio
con Carciofi
Abbacchio della Montagna
Abbacchio
della Natura
Agnello
ai Finocchietti
Agnello ai
Funghi
Anguilla alla
brace
Anguilla con
piselli
Animelle
gratinate
Aragostine
gratinate
Arrosto di manzo
Baccalà alla
vicentina
Bistecche alla
Bismark
Bistecche di
lombo alla brace
Bistecche alla
Tartara
Bocconcini
alla bresaola
Caciucco
Calzagatti
alla modenese
Capriccio
d'estate
Carpaccio di alici
Castrato
al sugo con grappa
Cefalo arrostito
Coda alla
vaccinara
Coniglio
alla provenzale con melanzane
Cosciotto di
cinghiale della corona
Cotolette di trota salmonata alle nocciole
Cozze ripiene
al tonno
Dentice allo
zafferano
Dentice al
vino bianco
Fagottini
al carpaccio
Fettine
alla pizzaiola
Gamberoni
alla grappa
Insalata di
Carne
Insalata di sedano e pere con Castelmagno
Involtini di
alici
Involtini
rustici
Luccio in salsa
Moscardini
al guazzetto
Orata al forno
Pesce spada in
salsa
Petti di
pollo con crema e funghi
Pollo alla
Diavola
Pollo
con sedano e carota
Polpette
di ricotta e spinaci
Polpettone di
risulta
Roast beef
Salsiccia
pasticciata
Scaloppine Pomodoro e Maggiorana
Seppie e carciofi
Sgombri al
cartoccio
Sgombri alla
francese
Tacchino
ripieno all'Americana
Tonno fresco al
verde
Mattonella di
tonno in gelatina
Tonno saporito
Totani ripieni
Triglie al forno
Triglie in rosso
Trota al forno
Trote alla
marinara
Vitello tonnato
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