Se è vero che la giornata si vede dal mattino, cosa c’è di meglio che svegliarsi e trovare la colazione apparecchiata sulla tavola come quando si è in albergo, ma non avendo camerieri e cuochi a disposizione come si può fare?

In una famiglia dove marito e moglie lavorano e i figli vanno a scuola, la mattina fra la ricerca degli indumenti, le "occupazioni" di bagni, riassopimenti del dopo sveglia e ritardi, calcolati e no, se si riesce a bere un caffè, sembra quasi di aver sognato.

"Tanto prendo qualcosa fuori! Questa è la frase ricorrente che si sente fra l’apertura di una porta e la chiusura di un cassetto ma ormai la giornata è iniziata, non nel migliore dei modi, pensando al traffico, ai mezzi sovraccarichi ed alla difficoltà di parcheggio.

I crampi allo stomaco poco dopo inizieranno a tormentarci e quando finalmente si riuscirà ad arrivare alla nostra meta, cercheremo di colmare il fastidioso dolore alla bocca dello stomaco consumando qualcosa (il problema è che sarà qualsiasi cosa), in barba a diete, nutrizioni sane e bilanciate, lamentandoci poi di soffrire di gastrite nervosa.

Un’alternativa forse c’è. Iniziare dalla sera prima. Cercando di vincere la pigrizia e la stanchezza (più che giustificata) prima di andare a dormire, pensando ad organizzare la colazione che ci aspetta il giorno dopo.

Immaginate, la sera prima di andare a dormire, di mettere in tavola, tovagliette o sottopiatti per ogni membro della famiglia, con tazza e cucchiaino annesso, piatto di portata con biscotti, fette biscottate, marmellata o cioccolata, succo di frutta. Caffè, te, e latte sui fornelli già pronti per essere scaldati. La mattina successiva, 5 minuti per mettersi seduti e… buona giornata!