Limitare il "bere" ad una bevanda o un gruppo di bevande è limitativo ed
ingiusto.
Non abbiamo difficoltà ad ammettere che il bere ricomprende
piacere, interessi economici, errori nutrizionali, mode del momento,
pericolosità negli abusi ma non possiamo non dire che bere è indispensabile,
necessario, vitale fino ad arrivare al punto che il nostro organismo "beve"
estraendo liquido da qualsiasi alimento ingerito.
Acqua, bevande, succhi, misture e miscele come ad esempio i cocktail,
spremute, fermentazioni, bolliture, refrigerazioni, ghiaccio... quante
parole potremmo aggiungere per questo mondo vivifico e meraviglioso.